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2023年美團(tuán)研究報(bào)告:本地生活賽道快速成長,美團(tuán)抖音差異化價(jià)值并存

2023年美團(tuán)研究報(bào)告:本地生活賽道快速成長,美團(tuán)抖音差異化價(jià)值并存

tangchengying 2025-03-05 微博 67 次瀏覽 0個(gè)評(píng)論

1.1、 規(guī)模:從到店延伸至到家,空間仍廣闊

本地生活始于線下到店 O2O,后延伸至到家 O2O。本地生活互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)指當(dāng)?shù)?餐飲、休閑娛樂、生活服務(wù)等商家提供服務(wù)或產(chǎn)品,平臺(tái)為線下商家提供推廣渠道, 消費(fèi)者線上消費(fèi)線下履約。隨行業(yè)發(fā)展,目前本地生活已從最初的到店業(yè)務(wù)延伸至 外賣及配送服務(wù),本地生活服務(wù)平臺(tái)依據(jù)可提供的服務(wù)范圍及內(nèi)容可劃分為綜合服 務(wù)(美團(tuán)等)、垂直應(yīng)用(餓了么等)及社交媒體(抖音、小紅書等)。

本地生活賽道廣闊,線上滲透率有空間。(1)從市場(chǎng)規(guī)??矗鶕?jù)凱度《2021 年 O2O 渠道白皮書》數(shù)據(jù),2021 年 O2O 市場(chǎng)規(guī)模超過 3 萬億元,其中到店 O2O 市 場(chǎng)規(guī)模超 1.2 萬億元,到家 O2O 市場(chǎng)規(guī)模超 2 萬億元;根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),預(yù)計(jì) 2025 年餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 17469 億元,生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 5403 億元,社區(qū)服務(wù) 市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 3455 億元。(2)從滲透率看,用戶方面,根據(jù) QuestMobile 數(shù)據(jù),2023 年 4 月,本地生活綜合服務(wù)用戶規(guī)模接近 5 億,以團(tuán)購為主的綜合服務(wù)用戶滲透率 達(dá) 38.4%,仍有增長空間;從內(nèi)部各細(xì)分行業(yè)看,數(shù)字化率水平差異較大,根據(jù)中國 連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)及阿里新服務(wù)研究中心發(fā)布的《中國生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化報(bào)告(2022)》數(shù) 據(jù),2021 年酒店業(yè)數(shù)字化率約為 44.3%,餐飲業(yè)數(shù)字化率約為 21.4%,家政業(yè)數(shù)字 化率約為 4.1%。

1.2、 格局:美團(tuán)領(lǐng)跑,內(nèi)容平臺(tái)入場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,到店成為首要切入口

本地生活賽道中到店及外賣為兩大重要板塊,美團(tuán)占據(jù)頭部地位,巨頭競(jìng)爭(zhēng)激 烈。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),2022 年中國餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模達(dá) 11,161 億元,我們估算 2022 年美團(tuán)外賣市場(chǎng)份額約為 70%,考慮到美團(tuán)在外賣供給及配送端優(yōu)勢(shì),我們認(rèn)為美 團(tuán)壁壘仍然堅(jiān)固。阿里巴巴、京東、拼多多電商巨頭亦布局即時(shí)零售及生鮮電商。

內(nèi)容平臺(tái)入局搶占份額,到店成為首要切入口。2020 年起,各個(gè)內(nèi)容平臺(tái)開始 開拓本地市場(chǎng),通過內(nèi)容吸引用戶興趣形成轉(zhuǎn)化,到店團(tuán)購成為首要切入口。根據(jù) 36 氪報(bào)道,抖音生活服務(wù) 2022 年 GMV 約 770 億元。

類似貨架電商與直播電商之爭(zhēng),美團(tuán)與抖音在本地生活平臺(tái)邏輯決定各自優(yōu)勢(shì) 不同,對(duì)用戶和商家存在差異化價(jià)值。 平臺(tái)端:交易 VS 內(nèi)容,效率 VS 興趣,傭金 VS 廣告。美團(tuán)定位交易平臺(tái),“人找店”模式下消費(fèi)者需求明確,搜索目的性強(qiáng),交易工具屬性明顯,核心優(yōu)勢(shì)在于 供給端豐富度;抖音定位內(nèi)容平臺(tái),豐富流量下出于平衡內(nèi)容生態(tài)及提高變現(xiàn)效率 目的介入本地生活,“店找人”模式下通過內(nèi)容結(jié)合用戶興趣標(biāo)簽引起興趣,之后轉(zhuǎn) 化交易,核心優(yōu)勢(shì)在于需求端流量規(guī)模。從供給端看,2022 年美團(tuán)活躍商家數(shù)為 930 萬,抖音超過 100 萬;從需求端看,2023M5 美團(tuán) MAU 為 3.94 億人,抖音 MAU 為 7.16 億人。從變現(xiàn)空間看,抖音傭金率略低于美團(tuán),但受益流量及庫存優(yōu)勢(shì)廣告空 間高于美團(tuán)。

用戶端:對(duì)于消費(fèi)者而言,省錢、幫助選擇為本地生活平臺(tái)主要價(jià)值,性價(jià)比 是決策關(guān)鍵要素。根據(jù)艾瑞咨詢,優(yōu)惠活動(dòng)力度和服務(wù)質(zhì)量是消費(fèi)者決策的主要考 量,抖音前期以低價(jià)策略培養(yǎng)用戶心智,相較美團(tuán)缺少用戶評(píng)價(jià)反饋機(jī)制,服務(wù)質(zhì) 量及用戶體驗(yàn)缺少約束,但基于用戶觀看內(nèi)容所積累的標(biāo)簽有利于吸引興趣,形成 被動(dòng)種草。 供給端:平臺(tái)對(duì)于本地生活商家價(jià)值主要在于提高坪效、差異定價(jià)、口碑積累 及精準(zhǔn)引流。對(duì)于不同品類商家而言,上述價(jià)值重要性排序略有差異,例如對(duì)于婚 慶、醫(yī)美等低頻高單價(jià)品類而言,精準(zhǔn)引流及口碑積累更為重要,而對(duì)于餐飲等高 頻低單價(jià)品類,減少空置提高坪效以及口碑積累后吸引自然流量更為重要。從運(yùn)營 角度看,美團(tuán)作為交易平臺(tái)對(duì)于運(yùn)營能力要求較低,搜索模式下對(duì)內(nèi)容創(chuàng)作及廣告 投放能力要求較低,此外借助評(píng)分機(jī)制商家可實(shí)現(xiàn)一定自然引流,對(duì)于中小商家更 為友好;抖音作為內(nèi)容平臺(tái)對(duì)于商家短視頻或直播內(nèi)容創(chuàng)作以及運(yùn)營能力要求較高, 不具備相關(guān)能力的商家在服務(wù)商模式下整體成本相較美團(tuán)更高,考慮到線下門店服 務(wù)能力及利潤水平有限,更適合頭部商家及品宣需求。

2.1、 平臺(tái)端:交易 VS 內(nèi)容,效率 VS 興趣,傭金 VS 廣告

2.1.1、 業(yè)務(wù)定位:到店為美團(tuán)核心業(yè)務(wù),抖音流量溢出尋求多元變現(xiàn)

美團(tuán):到店業(yè)務(wù)為核心業(yè)務(wù)及重要利潤來源。2012 年美團(tuán)在千團(tuán)大戰(zhàn)中獲勝, 到店市場(chǎng)份額達(dá) 30%并實(shí)現(xiàn)盈虧平衡;2015 年美團(tuán)合并大眾點(diǎn)評(píng),餐飲、酒旅、綜 合三大到店板塊形成;2022Q1 美團(tuán)到店酒旅經(jīng)營利潤率達(dá) 45.6%(此后公司不再單 獨(dú)披露到店酒旅業(yè)務(wù)收入及利潤率)。

抖音:主動(dòng)降低電商內(nèi)容占比,本地生活承接流量,平衡內(nèi)容生態(tài)同時(shí)實(shí)現(xiàn)變 現(xiàn)。(1)直播電商流量天花板漸近,抖音主動(dòng)降低電商流量配比,根據(jù)晚點(diǎn) Latepost 報(bào)道,抖音 2022H1 經(jīng)過多次測(cè)試發(fā)現(xiàn)展示的電商內(nèi)容一旦超過 8%,主站的用戶留 存及使用時(shí)長會(huì)收到明顯的負(fù)面影響;2022 年 10 月,抖音分給電商的流量比例在 7%-8%;(2)本地生活和直播電商季節(jié)性存在差異,直播電商高峰期通常在大促期 間(618、雙十一等),本地生活高峰期通常為節(jié)假日,而廣告價(jià)格隨需求變動(dòng),流 量錯(cuò)峰分配有助于實(shí)現(xiàn)廣告價(jià)值最大化。

2.1.2、 平臺(tái)屬性:美團(tuán)工具屬性明顯,抖音強(qiáng)種草弱成交

類似貨架電商和直播電商,美團(tuán)“人找店”,強(qiáng)需求導(dǎo)向搜索交易,工具屬性明 顯;抖音“店找人”,基于用戶興趣標(biāo)簽將內(nèi)容與 LBS 結(jié)合種草轉(zhuǎn)化。(1)美團(tuán):用 戶交易目的性強(qiáng),沉淀豐富商家資源,在線評(píng)價(jià)體系解決信息錯(cuò)配;(2)抖音:內(nèi) 容為核心優(yōu)勢(shì),基于用戶背后的標(biāo)簽和興趣推流,用戶被動(dòng)接受平臺(tái)推動(dòng)內(nèi)容和信 息。相較貨架電商與直播電商,本地生活增加了線下核銷環(huán)節(jié),導(dǎo)致抖音本地生活 實(shí)際核銷率或低于美團(tuán)。

2.1.3、 變現(xiàn)效率:美團(tuán)傭金率高于抖音,但廣告變現(xiàn)空間低于抖音

當(dāng)前抖音傭金率略低于美團(tuán),但廣告貨幣化率空間高于美團(tuán)。從平臺(tái)角度,到 店業(yè)務(wù)收入主要來源于軟件服務(wù)費(fèi)(傭金)及廣告兩部分,傭金收入確定性更強(qiáng), 廣告受商戶結(jié)構(gòu)及投放預(yù)算波動(dòng): (1)服務(wù)費(fèi)/傭金:短期競(jìng)爭(zhēng)下預(yù)計(jì)傭金率保持穩(wěn)定,長期若線上化持續(xù)滲透?jìng)?金率提升空間有限。目前抖音傭金率低于美團(tuán),以到餐為例,根據(jù)億邦動(dòng)力報(bào)道, 抖音服務(wù)費(fèi)率為 2.5%,美團(tuán)服務(wù)費(fèi)率約為 8-10%。 (2)廣告:美團(tuán)廣告庫存及點(diǎn)擊率空間相對(duì)抖音有限。美團(tuán)在流量端較抖音存 在劣勢(shì),以搜索競(jìng)價(jià)廣告為主,廣告計(jì)費(fèi)方式包括 CPC/CPM/CPT 等。廣告收入=日 活躍用戶DAU*廣告加載率ADload*瀏覽量(人均VV)*點(diǎn)擊率CTR*廣告單價(jià)CPC。 其中,廣告庫存與用戶數(shù)量正相關(guān),CTR 與 CPC 負(fù)相關(guān),即當(dāng)流量增長放緩,點(diǎn)擊 率遇到瓶頸時(shí),廣告主需要更高出價(jià)獲得更高曝光。

2.2、 需求端:性價(jià)比是消費(fèi)決策關(guān)鍵因素,抖音流量優(yōu)勢(shì)明顯

2.2.1、 用戶心智:省錢、幫助選擇為平臺(tái)主要價(jià)值,性價(jià)比仍是決策關(guān)鍵要素

省錢、幫助選擇是本地生活平臺(tái)對(duì)消費(fèi)者的主要價(jià)值體現(xiàn),優(yōu)惠力度與品質(zhì)成 為主要消費(fèi)考量,越高頻的品類對(duì)于優(yōu)惠活動(dòng)的敏感度更高,性價(jià)比仍然是影響到 店消費(fèi)的關(guān)鍵要素。根據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù),(1)40.4%的消費(fèi)者認(rèn)為生活服務(wù)平臺(tái)對(duì)自 己的價(jià)值在于省錢,29.8%的消費(fèi)者認(rèn)為平臺(tái)價(jià)值在于幫助自己做選擇;(2)在影響 消費(fèi)者決策的要素中,優(yōu)惠活動(dòng)力度及服務(wù)質(zhì)量成為主要消費(fèi)考量;(3)消費(fèi)頻率 越高的品類受優(yōu)惠活動(dòng)影響敏感度越高,例如餐飲美食品類中,商家有無優(yōu)惠活動(dòng) 會(huì)對(duì)超過半數(shù)(62.5%)的購買選擇造成直接影響,而醫(yī)美醫(yī)療品類中僅有 9%的消 費(fèi)者會(huì)受到優(yōu)惠活動(dòng)影響。

2.2.2、 流量規(guī)模:抖音具備明顯優(yōu)勢(shì),低線城市及 40 歲以上人群仍有滲透空間

從流量規(guī)??矗兑粼谟脩艋鶖?shù)及時(shí)長方面具備明顯優(yōu)勢(shì);從用戶畫像看,到 店團(tuán)購在下沉市場(chǎng)及 40 歲以上人群仍有滲透空間。根據(jù) QuestMobile 數(shù)據(jù),美團(tuán)與 抖音重合用戶規(guī)模超 3 億,重合用戶占美團(tuán)用戶比例 81.0%;2023 年 5 月,抖音月 活躍用戶規(guī)模達(dá) 7.16 億,月人均使用時(shí)長 36.6 小時(shí)。

2.3、 供給端:美團(tuán)商家豐富度更高,抖音更適用品宣引流及連鎖門店

從商家角度看,美團(tuán)及抖音平臺(tái)屬性、商家運(yùn)營及經(jīng)營成本方面的差異導(dǎo)致美 團(tuán)商家豐富度更高,抖音更多適用品宣引流或頭部連鎖商家。

2.3.1、 品類結(jié)構(gòu):美團(tuán)適用低頻高決策成本,抖音優(yōu)先高頻低決策品類

美團(tuán)“人找貨”更多低頻高決策品類,抖音“貨找人”優(yōu)先吸引高頻低決策品 類。相較美團(tuán)主動(dòng)搜索的強(qiáng)目的性需求,抖音基于興趣的推薦內(nèi)容娛樂及隨機(jī)性更 強(qiáng),轉(zhuǎn)化鏈條更長,因此平臺(tái)為商家提供的價(jià)值也存在差異,美團(tuán)重在銷售轉(zhuǎn)化, 低頻高決策成本品類適配性更高;抖音優(yōu)先吸引高頻低決策成本品類,我們估算 2023Q1 美團(tuán)到店 GTV 中到餐、到綜、酒旅占比大約為 30%、40%、30%;而根據(jù) QuestMobile 數(shù)據(jù),2023 年 4 月抖音 GTV 中到餐、到綜、酒旅占比大約為 50%、25%、 25%。

2.3.2、 運(yùn)營能力:抖音內(nèi)容依賴度高,美團(tuán)對(duì)中小商家更友好

運(yùn)營能力:平臺(tái)屬性對(duì)商家運(yùn)營能力要求不同,美團(tuán)偏向交易工具且具備完備 的評(píng)分體系,商家在平臺(tái)上線后運(yùn)營能力要求較低,僅靠口碑亦能吸引自然流量, 對(duì)中小商家更友好;抖音依靠內(nèi)容引流,商家需具備短視頻或直播運(yùn)營能力或依靠 服務(wù)商進(jìn)行內(nèi)容生產(chǎn),前者多適用于頭部商家,后者商家需對(duì)服務(wù)商提供交易分成, 中小商家較難負(fù)擔(dān)成本。

2.3.3、 經(jīng)營成本:抖音運(yùn)營成本較高,更適用品牌和連鎖商家

抖音內(nèi)容依賴度高導(dǎo)致商家運(yùn)營成本高于美團(tuán),對(duì)中小商家門檻更高,疊加短 期抖音以低價(jià)策略培養(yǎng)用戶心智,單均利潤水平較低,此外從流量角度,中小商家 及低頻品類線下服務(wù)能力有限,廣告投放更多追求精準(zhǔn)及適量。抖音流量分發(fā)更偏 全域,商家短期或可借助平臺(tái)引流,但長期更適合利潤率較高的品類增加曝光及連 鎖門店。 目前抖音整體傭金率略低于美團(tuán),但抖音內(nèi)容依賴度高,根據(jù) 36kr 未來統(tǒng)計(jì), 2022H1 短視頻掛團(tuán)購鏈接占 GTV 接近 70%。根據(jù)新榜數(shù)據(jù),以餐飲類目為例,平 臺(tái)抽成 2-5%,達(dá)人抽成 3%-5%,服務(wù)商抽成 10%,據(jù)此估算,不含投流費(fèi)用,抖音 平臺(tái)運(yùn)營成本約占 GTV 的 2-20%。根據(jù)中國飯店協(xié)會(huì) 2019 年調(diào)研數(shù)據(jù),100 家餐飲 企業(yè)(涉及 25,507 個(gè)門店)銷售費(fèi)用率均值為 16.1%,中位數(shù)值為 8%,1/4 位值為 2%??紤]到樣本整體多為頭部企業(yè),行業(yè)整體銷售費(fèi)用率更低。中小商家缺乏內(nèi)容 生產(chǎn)能力但達(dá)人及服務(wù)商抽成較高;頭部品牌具備自主運(yùn)營能力,同時(shí)能夠借助多 門店和規(guī)模效應(yīng)能夠?qū)崿F(xiàn)薄利多銷。

3.1、 短期:線上化加速提升,存量與增量競(jìng)爭(zhēng)并存,美團(tuán)抖音各補(bǔ)短板

到店行業(yè)線上滲透率仍低,短期美團(tuán)與抖音競(jìng)爭(zhēng)共同創(chuàng)造增量。從滲透率看, 2022 年國內(nèi)實(shí)物商品電商銷售占比為 27.2%,而根據(jù)《中國生活服務(wù)業(yè)數(shù)字化報(bào)告 (2022)》數(shù)據(jù),2021 年餐飲業(yè)數(shù)字化率約為 21.4%,家政業(yè)數(shù)字化率約為 4.1%, 線上化率仍有空間。

美團(tuán)跟進(jìn)抖音低價(jià)策略穩(wěn)定份額,上線商家自播及投入短視頻補(bǔ)齊內(nèi)容側(cè)短板。 (1)加大商戶及用戶補(bǔ)貼,犧牲部分利潤跟進(jìn)抖音低價(jià)策略,商戶數(shù)量及交易額優(yōu) 先,據(jù)億邦動(dòng)力報(bào)道,美團(tuán)將部分餐飲商家服務(wù)費(fèi)率由 8%降至 4%。(2)內(nèi)容端: 鼓勵(lì)商家自播,APP 內(nèi)測(cè)直播入口。目前美團(tuán)策略初見成效,后續(xù)關(guān)注低價(jià)策略持 續(xù)時(shí)間及內(nèi)容建設(shè)成果,根據(jù)晚點(diǎn) Latepost 報(bào)道,2023 年 5 月抖音生活服務(wù)交易額 環(huán)比微幅下滑。

抖音組織架構(gòu)調(diào)整提升商家滲透,關(guān)注平臺(tái)推流規(guī)則及同城運(yùn)營能力建設(shè)。據(jù) 36Kr,2022 年底抖音本地生活 BD 團(tuán)隊(duì)由按地域劃分大區(qū)下再劃分到餐、酒旅、到 綜和 SKA 大客戶,轉(zhuǎn)向先劃分酒旅、到餐和外賣、到綜業(yè)務(wù)線再拆分具體品類,重 點(diǎn)加深細(xì)分垂類滲透率和品牌化率。(1)考慮到抖音強(qiáng)內(nèi)容弱成交而本地生活服務(wù) 半徑有限下平臺(tái)流量天然偏向頭部商家,中小商家滲透率或影響抖音本地生活上限, 但短期抖音內(nèi)容商業(yè)化空間有限,本地生活 ROI 低于電商下,預(yù)計(jì)平臺(tái)推流規(guī)則變 化不大。(2)相較電商,本地生活服務(wù)線下商家拓展及履約要求更高,而抖音對(duì)服 務(wù)商依賴程度高,根據(jù)抖音披露,截至 2022 年 7 月,抖音生活服務(wù)服務(wù)商數(shù)量超過 1000 家,25%商家通過服務(wù)商在平臺(tái)經(jīng)營,服務(wù)商拓展及精細(xì)化運(yùn)營能力仍需進(jìn)一 步證明。

3.2、 長期:美團(tuán)仍將占據(jù)市場(chǎng)主要份額,抖音搶占廣告收入

參考短視頻電商與貨架電商的競(jìng)爭(zhēng),即邏輯類似的“貨找人”及“人找貨”模 式的競(jìng)爭(zhēng),我們認(rèn)為從 GTV 角度,抖音不發(fā)力搜索模式下,美團(tuán)仍將占據(jù)到店行業(yè) 主要份額;從收入角度看,抖音傭金率或長期低于美團(tuán),但受益流量及廣告庫存優(yōu) 勢(shì),抖音重點(diǎn)搶占頭部商家及商家營銷預(yù)算。 從市場(chǎng)份額看,參考短視頻電商與貨架電商,根據(jù)晚點(diǎn) Latepost 報(bào)道,2022 年 抖音直播電商支付 GMV 達(dá) 1.6 萬億元,抖音及快手/TOP5 電商平臺(tái)訂單 GMV 比約 為 20%,抖音及快手/阿里巴巴訂單 GMV 比約為 40%。考慮到本地生活線下履約, 相較電商受門店服務(wù)范圍、承載能力限制規(guī)模效應(yīng)有限,以及平臺(tái)推流邏輯下對(duì)商 家結(jié)構(gòu)的影響,內(nèi)容平臺(tái)在到店行業(yè)份額比或?qū)⒌陀陔娚?。若后續(xù)“店找人”模式 成熟后抖音發(fā)力培養(yǎng)用戶本地生活領(lǐng)域搜索心智,份額空間將更高。

從收入角度看,抖音到店傭金率或低于美團(tuán),但廣告庫存及流量優(yōu)勢(shì)下?lián)屨忌?家營銷預(yù)算。參考短視頻侵入電商領(lǐng)域過程,淘寶及天貓 CMR 收入增速低于 GMV 增速(或 CMR 收入下滑幅度大于 GMV)。對(duì)于商家而言,抖音本地生活核心優(yōu)勢(shì)在 于流量及廣告庫存,頭部門店覆蓋范圍廣、有品牌營銷需求、平臺(tái)運(yùn)營能力強(qiáng)的商 家借助抖音可實(shí)現(xiàn)薄利多銷;但中小商家受利潤率及服務(wù)能力限制,短期可借助抖 音快速起量或淡季、活動(dòng)輔助吸引流量。根據(jù)虎嗅報(bào)道,美團(tuán)與抖音在團(tuán)購方面重 合度較高的商戶投入中,商家抖音預(yù)算占總預(yù)算比例達(dá)60%~70%,腰尾部品牌超30% 預(yù)算投放在抖音。


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